節約!美味しい!ポテちくの豚バラ巻き♡

節約!美味しい!ポテちくの豚バラ巻き♡

Description

おかずに、お弁当にも使える♡
節約レシピです♡
テリヤキの味付けで男性も大満足のレシピですよ♡

材料 (2人分)

じゃがいも
小2個
〇マヨネーズ
大さじ1
〇酢
大さじ1
〇塩
2つまみ
ちくわ
4〜6本
豚バラ(細切れOK)
約100
大さじ1
大さじ1
△砂糖
小さじ1
△醤油
大さじ1
あればパセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮を向いて洗ったら、水気がついたまま、レンジで5分チンして柔らかくして下さい。

  2. 2

    写真

    1を潰して〇の材料を投入し、結構柔らかくなるようにマッシュして下さい。
    竹輪は写真の用に切り込みを入れます。

  3. 3

    写真

    竹輪に、潰したポテトを詰め、
    豚バラ肉を巻いて行きます。

  4. 4

    写真

    油を熱したフライパンに3を投入し、
    豚肉にしっかりと火を通して下さい。
    ひっくり返しながら、4面焼いて下さい。

  5. 5

    豚肉が焼けたら、1度火を止め、余分な油をとり
    △の材料を投入し全体に絡めて、もう一度を火をつけ、馴染ませて完成です☆

コツ・ポイント

ポテトを結構パンパンに竹輪に詰めたんですけど、焼いてる時に両端から出てきたんですよね、だから、あまりパンパンに入れなくていいかも知れませんね(/ω\)

このレシピの生い立ち

お肉を少ししか使ってないけど、ガッツリ、男性でも満足なメニューが欲しいなぁ
と、肉好きな方の為の節約レシピです(笑)
レシピID : 4096599 公開日 : 16/09/29 更新日 : 20/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2017年6月23日

お弁当の一品として作りました!簡単でとっても美味しかったです!♡

つくれぽありがとうございます♡

写真

2017/05/11

初れぽ

とても美味しかったです!また作ります。

つくれぽありがとうございます♡

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