ひき肉いらずの簡単ツナ豆腐ナゲット

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Description

ひき肉なしで、お魚と豆腐でナゲットを。豆腐嫌いの子供も全く気付かずパクパク食べます。しっかり味なのでお弁当にも◎

材料

400g
2個
カレー粉
小さじ2
醤油
小さじ2
コンソメキューブ
1個
塩コショウ
少々
すりおろしにんにく
少々
片栗粉or大豆粉
大さじ1
小麦粉or大豆粉
大さじ2
★パン粉
1〜2カップ

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジ600w2分温める。粗熱が取れたら手で絞り水切りする

  2. 2

    ★のパン粉以外の材料をFPかミキサーに入れて混ぜる

  3. 3

    パン粉を入れ再び混ぜる。ハンバーグのたね程度の硬さになるように、様子を見ながらパン粉を足す

  4. 4

    手に水をつけながら、ナゲットサイズに成形。フォークで模様をつけてもOK

  5. 5

    写真

    カリッと狐色になるまで揚げれば完成!

  6. 6

    *「豆腐ナゲット」の人気検索で人気検索でトップ10入りしました。感謝


コツ・ポイント

味がついているので冷めても美味しいですが、ケチャップやマヨをつけてもまた美味です。沢山できるので冷凍してお弁当のおかずに。大豆粉にすれば糖質制限、ダイエットにも。

このレシピの生い立ち

豆腐とツナでナゲットを作りたくて。黒ごまを入れると見た目かわいいです。
レシピID : 4096688 公開日 : 16/10/03 更新日 : 16/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (31人)
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クックXLD1H1☆
外はカリッと中はふわふわで材料がツナと豆腐という事もあり、罪悪感なくバクバク食べれます!
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くりーた
揚げ焼きにしましたが、カリッとふわっと美味しいです。パン粉が沢山いるので、低カロリーではないかな。次は少し薄味にしてみます。
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水玉ぱじゃま
半量で10個作れました。ブンブンチョッパーでささっと作れて楽ちん&安上がり!美味しかったです(^O^)ごちそうさまでした
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meg;
子供には少し濃いめの味付けでしたが、フワフワカリカリで美味しかったです😋