甘辛にんにく風味DEハンバーグソース♪

甘辛にんにく風味DEハンバーグソース♪

Description

いつものソースに飽きたら、是非是非お試しを♫照りっと甘辛にんにく風味が極旨です♪

材料 (2人分)

山盛り大さじ1位
たまねぎ
山盛り大さじ1位
★ケチャップ
大さじ4
大さじ4
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★レモン(orレモン果汁)
2切れ(大さじ1/2)

作り方

1

にんにく・たまねぎはみじん切りにしておくき、★の調味料は合わせておく。

2

ハンバーグを焼いた直後の鍋の余熱と肉汁で、にんにく・たまねぎをサッと炒め、合わせておいた★を入れ弱火で、レモンスライスの皮の部分を菜箸で抑えレモンをソースの中でくるくる混ぜ、照りよくトロリと煮詰まったら出来上がり♪

3

写真

ななみぃちゃんが画像をプレゼントして下さいました♫ありがと~~~♥

コツ・ポイント

レモンが無い時はレモン果汁で代用してます~(*^^*)写真はレモン果汁で作ったものですが、レモンスライスだと味がしみこんで皮まで美味しく食べれますので、しっかり洗ってからスライスしてください。にんにくの量はお好みで加減して下さい♫*2008.1.14調味料にレモンの代用、追加しました* ♪*2008.1.24お陰様で話題入りさせていただきました♥作って下さった皆様本当に有難うございます

このレシピの生い立ち

頂き物のハンバーグに付いてたソースのレシピです♪・・が、肝心の分量のとこが一部ちぎれてしまい、おそらくはこんな味だった?と、足したり引いたりしてこれに落ち着きました^^
レシピID : 409733 公開日 : 07/07/28 更新日 : 08/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

143 (125人)

17/09/28

写真

ご飯がとても進みました(^o^)

ぺんきち71

とっても美味しそうですね♡嬉しいお言葉も感謝です♬食べた~い

16/02/16

写真

にんにくのパンチが効いて、ごはんが進む\(^o^)/

あちゃぽ♡

掲載遅くなりご免なさい!とても美味しそ~♡嬉しお言葉も感謝

15/08/02

写真

玉ねぎナシで☆少し和風になってとっても美味しいです♪

Mぱん

玉ねぎなしもさらりと食べれて美味しそう♡嬉しいお言葉も感謝♫

15/05/16

写真

絶品でした!旦那も絶賛!我が家の定番にさせていただきます♡

kudomegu

掲載遅くなりご免なさい!しめじIN美味しそう♡嬉しお言葉感謝

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