簡単パスタ:ズッキーニスパゲッティー

簡単パスタ:ズッキーニスパゲッティー
カラフルでとってもシンプルな夏の簡単パスタ

材料 (3人分)

スパゲッティー
300g
ズッキーニ
2本
3かけら
塩、バジルの葉
オリーブオイル

1

ズッキーニを千切りにする。少し時間がかかるが細ければパスタとよく絡まって食べやすい。ニンニクもみじん切りにする。

2

お湯をパスタ用にゆでる。水は海水と同じぐらい塩を入れてアルデンテにゆでる。その間大きなフライパンでニンニクをオリーブオイルでいためる。

3

ニンニクがいたまったらズッキーニを入れる。炒めたら水を切ったパスタをフライパンの中に入れて全部一緒に絡める。

4

バジルを添えて熱々を頂いてください。

コツ・ポイント

ニンニクの代わりに生クリームを入れたらイタリアンからちょっとフレンチに大変身。ズッキーニさえあればとっても簡単なレシピ

このレシピの生い立ち

急に来る友達の為に素早くできるちょっとおしゃれなレシピの1つです
レシピID : 409739 公開日 : 07/07/26 更新日 : 09/05/28

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