お肉たっぷり♡コロッケ春巻き♪

お肉たっぷり♡コロッケ春巻き♪

Description

お肉たっぷりのコロッケを春巻きの皮で簡単に~♡ワーイε=ヾ(*・∀・)/

材料 (10個分)

春巻きの皮
10枚
じゃがいも(メークイン 中)
4個
合いびき肉
220g
玉ねぎ(スライス)
1個分
☆塩
ひとつまみ
☆こしょう
少々
★バター
20g
大さじ1
醤油
大さじ2
水溶き小麦粉
適量

作り方

1

写真

フライパンに★を温めひき肉を炒め、色が変わったら玉ねぎも加えしんなりしたら酒・醤油を加え水分を飛ばすよう炒め火を止める。

2

写真

じゃがいもは茹でるかレンチンし、熱いうちにつぶし☆を加え混ぜる

3

写真

2に1を加え混ぜ合わせ、必要であれば塩(分量外)を足し味を決める

4

写真

春巻きの皮で普通に巻いたら多めの油で揚げ焼きすれば出来上がり♪(パッケージの裏に書いてある要領で巻きます♡)

コツ・ポイント

今回揚げ焼きにしましたがもちろん普通に揚げても♪

具材には火が通っているので揚げ焼きで色がつけばOK~(o´ω`o)

このレシピの生い立ち

メンチとコロッケと春巻きそれぞれの面倒な部分を省き合体させてみました♪
(肉コネや衣付け、多くの材料・調味料など 笑)



イヤン!ヽ( ・∀・)ノ┌┛Σ(ノ `Д´)ノワフウサモサデショコレ・・・

レシピID : 4097474 公開日 : 16/09/30 更新日 : 19/01/16

このレシピの作者

インスタ→https://www.instagram.com/___santababy___/
お料理大好き「さんた」です ♪

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもほんの少し盛り付け等に気を使ってそう見えないお料理に(o´ω`o)
本格的・複雑なお料理の、家ではなくても良いかも~と思った手順をサクッと省いたり簡単にしたりするのが好きです♡
家庭料理なのでゆる~く楽しんでいますヽ(・∀・)ノ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

20/01/18

写真

本当お肉たっぷり♩ 美味しかったです!

ONEOKMAYU

19/11/15

写真

半量で☆アレンジ半量は、 キーマカレー春巻き☆ どちらも美味♡

けんけん1016

19/04/11

写真

コロッケより全然楽チンにできました。ステキなレシピありがとう。

梨汁ブシャ子

楽ですよね~ヽ(・∀・)ノお試し&嬉しいれぽ大感謝♪

18/06/17

写真

アイデアに驚き!コロッケよりも手軽で♪家族皆に好評&完食でした♡

のりこ523

ご家族のお口に合って良かったです(o´ω`o)お言葉大感謝♪