ヘルシー★大根とこんにゃくのおかか煮
たつの市（兵庫県）
作り方
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1
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材料を１ｃｍ角のサイコロ状に切る。
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2
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鍋に１と●を入れて大根がやわらかくなるまで煮る。
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3
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最後にかつおぶしをまぶす。好みで一味唐辛子をかける。
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コツ・ポイント
小さく切るので、すぐに火が通ります。おつまみにもおかずにも！
【食育推進連絡会議より】薄味に仕上げるときには最後にかつおぶしをかけ旨味をいかしたり、一味唐辛子など利用しましょう。
【食育推進連絡会議より】薄味に仕上げるときには最後にかつおぶしをかけ旨味をいかしたり、一味唐辛子など利用しましょう。
このレシピの生い立ち
こんにゃくは低ｴﾈﾙｷﾞｰです。常備菜としてもおすすめです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
たつの市（兵庫県）
