簡単!生クリーム不要!かぼちゃプリン♡

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Description

混ぜてできる簡単かぼちゃプリン!秋のかぼちゃが甘ーい時期にたくさん作ってお土産にも最適です♡

材料 (ココット4個分)

大さじ2
砂糖
大さじ2
1個
150g
お好みのソース
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを160℃に予熱しておく

  2. 2

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    かぼちゃの皮を切り落とす

  3. 3

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    1を5mmの厚さに切り、耐熱容器にかぼちゃ→水→砂糖の順に入れる

  4. 4

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    600wで3分チンする

  5. 5

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    大きいボウルに3を入れ、ホイッパーでペースト状になるまで混ぜる

  6. 6

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    5に溶いた卵を入れる。一気に入れて大丈夫です!

  7. 7

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    5に牛乳を入れて混ぜる

  8. 8

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    6にバニラエッセンスを入れて混ぜる

  9. 9

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    ココットに入れ天板にココットの半分の高さまでお湯をいれ25分蒸し焼きする。卵や牛乳の温度で焼け具合が違うので調整してね!

  10. 10

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    お好みでカラメルソースやはちみつ、メイプルシロップをかけて完成!

  11. 11

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    2017.10.2話題入り!ありがとうございます!
    秋はかぼちゃが特に美味しいので是非ご賞味ください✨

コツ・ポイント

かぼちゃたっぷりが好きな人は250gくらいまでなら増やせます!牛乳をバニラアイス120gにしても美味です♡

このレシピの生い立ち

某コンビニの濃厚かぼちゃプリンが気に入って、かぼちゃの甘みをいかしたプリン作ってみようと思い出来たレシピです!
レシピID : 4098563 公開日 : 16/09/30 更新日 : 17/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (26人)
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クックYR23DS☆
160℃で25分蒸し焼きしてみましたが半生状態で170℃で+5分蒸し焼きしました。作り方は簡単だったけど、カボチャの皮かたーい
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✴︎✴︎✴︎yumi
170度で25分湯煎焼きしてみました!ブレンダーでぎゅいーんとした後に、濾してみました!表面もなめらか✨またリピートします!
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あゆみα
リピ!カボチャが足りなかったからか分離しちゃったけど、カボチャとプリンが一度で二度楽しめるウマウマなプリンに!(笑)
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クックS5Y9IU☆
生クリーム無しでも、ミキサー無しでも美味しくできました。