ハリハリ大根サラダ
作り方
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1
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100円ショップでうっているピーラーのような細切り器(名前知ってる人おしえて!)で大根切ります
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2
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100円ショップで売っているオイルサーディンをあえます。
中のオイルも少しいれてね。
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3
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パクチー乗せればサラダ。三つ葉のせれば、酢の物?
ポン酢かけてもりもり食べて。
もちろんわたしはパクチーですが〜
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コツ・ポイント
以前は包丁で拍子木きりしていたけど、このグッヅで切ることで倍食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
いつも大根余ってしまう。なら新鮮なうちに買い置きの缶詰でたっぷり消費。