体に良いおやつ♡ローカカオキューブ

体に良いおやつ♡ローカカオキューブ
体に良いものばっかりで作るおやつ♡簡単♡洗い物も殆どなし!

材料

ローカカオ
50g
アーモンドミルク
350g
寒天パウダー
4g
ココナッツシュガー
25g
メープルシロップ
10g

1

アーモンドミルク、寒天パウダーを鍋に入れ、一度、軽く沸騰させる。

2

火を止めて、ココナッツシュガーを入れ、かき混ぜて溶かす。

3

8割溶けたくらいでローカカオを入れ、かき混ぜて溶かす。

4

最後にメープルシロップを入れて軽くかき混ぜ、そのまま冷やして固める。

5

写真

カットして、お好みでローカカオをまぶしてください♡

コツ・ポイント

最後にメープルシロップを軽くかき混ぜることで、キューブに切った時、ときどき切り口で甘いジェルみたいなのが出てきます♡
ココナッツシュガーを使いましたが、無ければきび砂糖などの良質な糖分で代用可◎もちろんメープルシロップでも良いです。

このレシピの生い立ち

主人がチョコ好きなんですが、市販のチョコは白砂糖や油分、添加物もたっぷりなので、体に良いチョコ味の何かを作ろうと考えました♪
レシピID : 4100728 公開日 : 16/10/02 更新日 : 16/10/02

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