新米の季節に☆米ぬかバナナココア蒸しパン

新米の季節に☆米ぬかバナナココア蒸しパン
栄養豊富なヘルシー食材満載の、ふんわりしっとりな蒸しパン♡お子様のおやつにもgood!

材料 (6号カップ 5個分)

☆米ぬか
15g
☆純ココア
8g
バナナ
1本(80g位のもの)
生おから
40g
1個
ラム酒(お好みで)
~小さじ1

作り方

1

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すべての材料をフードプロセッサーに入れて混ぜる。生地はぽってりしていてOK。

2

フードプロセッサーを使わない時は、ボールに☆を入れてよく混ぜ、つぶしたバナナ、生おから、溶き卵、ラム酒を加えて下さい。

3

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容器に注ぎ、蒸気の立った蒸し器に入れて蓋をし、強火で12分位蒸す。

4

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できあがり♡おから効果で、ノンオイルなのに、冷蔵庫に入れても、硬くならずにふんわりです。

5

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「花咲き」は難しいですが、ラップしてレンジ500Wで2分~2分半加熱してもできます。

コツ・ポイント

米ぬかが初めての方にも、抵抗のない配合にしています。米ぬか入りだとは全く気付かれません^^米ぬかは、できるなら無農薬のものをお使い下さい。新鮮で良質の米ぬかは、きな粉のような香ばしさと甘さがあります。

このレシピの生い立ち

既存のマイレシピを少々アレンジ。米ぬかは、小さじ2杯で、玄米ご飯1杯分のビタミンBが摂取できます。蒸しパンに入れたら、おやつや軽食にも食べやすく、手軽に栄養補給ができますよね^^
レシピID : 4101119 公開日 : 16/10/03 更新日 : 16/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/08/28

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ココア入れ忘れマーブルで♪バナナの甘さでぬか気にならず美味しい☆

メルティローズ

マーブルもいいですね^^有難うございます(*^^*)

17/06/15

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生おからの代わりに、酒粕を入れてみました!簡単で美味しそう!

mqchan

酒粕なるほど~私もやってみます^^有難うございます

17/05/29

写真

バナナのほんのりした甘味がとっても美味♡おから消費に最高です♪

ウメ吉さん

こちらもお試しただただ感謝有難う~ ヘルシーおから万歳^^

16/10/06

First tsukurepo mark
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つるっと仕上がりに^^お手軽でどっしりして広めたいおいしさでした

☆Rokko☆

お試し感激!有難うございます涙 感謝いっぱい♡