ごぼうの唐揚げ♡

ごぼうの皮を剥いて乱切りします。

酢水に少しさらします。

酢水から出して鍋に移し、☆を合わせて火を掛けて煮込みます。

片栗粉をまぶします。

180℃の油で揚げます。