香りさわやかチーズのワンタン揚げ

材料を用意します。

チーズを1cm角または5mm角の短冊切りにします。

ワンタンの上に青じそを乗せて、チーズを乗せます。

175～180℃で1分半、きつね色になるまで揚げます。

できあがりです。外はカリッと、中はとろっと、青じその香りがぷ～んとして美味しいです。

レモン汁を絞って、お好みでブラックペッパーをふりかけて、お召し上がりください。