これは感動‼モロヘイヤスープ

これは感動‼モロヘイヤスープ
友達直伝‼
モロヘイヤってスープにしてもおいしいんだ~゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚
感動しますよー‼

材料 (2人分)

玉ねぎ
1/4個くらい
挽き肉(鳥や豚)
今回は豚挽きでした☆50gくらい
モロヘイヤ
1/2束〜
お水
2カップ半くらい
大さじ1くらい
おしょう油
大さじ2くらい
大さじ1くらい
お塩
お好みの量

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玉ねぎをみじん切りにします

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フライパンを温め、挽き肉を炒めて油が出てきたら玉ねぎを入れて弱火中火で炒めます

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モロヘイヤは洗って固い茎の部分を除き、細かくみじん切りにします

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玉ねぎが半透明になってきたらモロヘイヤ、お水を加えてアクを取りながらひと煮立ちさせます

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とろみがついてきたら中華だし、おしょう油、ごま油を入れお塩で味を調えてできあがりです☆
あつあつトロトロがたまりません♥

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2016.10.29モロヘイヤスープの検索で1位になりました‼見てくださった方ありがとうございます♥♥

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2017.7.24話題のレシピになりました~(*´▽`)♪
友達へご報告と共に、レポくださった方ありがとうございます‼

コツ・ポイント

モロヘイヤの量はお好みでどうぞ‼
少なめだとサラサラ、たくさんだとトロトロのスープになります♪
トロトロ多い方が個人的に好みなので、今回は1束使いました( *´艸`)

このレシピの生い立ち

モロヘイヤっておひたしくらいしか食べないって友達と話してたら、スープもおいしいよっと作り方を教えてもらい、やってみたら激うまだったー‼‼

こんなおいしい食べ方があったなんて…。・(つд`。)・。ウマイヨー

ということで、覚え書きです♪
レシピID : 4103036 公開日 : 16/10/03 更新日 : 17/07/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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また小さい鶏団子にしてみました。簡単でヘルシーで美味しくて大人気

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鶏団子いいですね~‼ご馳走感upですね♥レポありがとうです♥

17/10/08

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リピです。モロヘイヤがあったら、これ!って感じでハマってます♡

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掲載遅くなりました><リピ嬉しいです~☆これハマりますよね♥

17/10/06

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モロヘイヤ初体験でしたがあまりの美味しさにびっくり!まさに感動!

as_k_r_93

掲載遅くなりました><初体験レシピに選んでくれてありがとです

17/09/29

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トロッとして美味しい

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掲載遅くなりました><自然のとろみがいいですね♪ありがとです

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