パプリカとアボカドとアスパラのチーズ炒め

パプリカとアボカドとアスパラのチーズ炒め
普通の野菜炒めに飽きたらどうぞ!
チーズの香ばしさと野菜の旨味がうまくマッチしてます。

材料 (3人分)

パプリカ
1個
アボカド
1個
アスパラ
1束
玉ねぎ
1/2個
★胡椒
適量
とろけるチーズ
大さじ4
パルメザンチーズ
大さじ2
レモン
1/4個

1

野菜を適当な大きさに切ったら、炒めて★を入れる。

2

とろけるチーズとパルメザンチーズを入れたらチーズが焦げない程度に炒める。(焦げる直前が美味い)

3

お好みでレモンをかけてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

突然思いついたのでやってみたらなかなか美味かった。
レシピID : 4103312 公開日 : 16/10/03 更新日 : 16/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/06/16

First tsukurepo mark
写真

この組み合わせ初めて!アボカドとチーズのコクが効いて彩りも綺麗♪

クックパッドごはん部

クックパッドごはん部さんに作ってもらえるとは!