捨てないで！ゴーヤのワタが美味しいの♪
Description
ビールのおつまみに…と思ったら子どももパクパク！実より栄養価の高いワタと種、ダイエットにもいいらしい☆
BooBooKids
作り方
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1
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ゴーヤのワタをスプーンでかき出す。この時一口大になるようにかき出すといい
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2
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ビニール袋に片栗粉とゴーヤのワタを入れフリフリする
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3
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片栗粉を軽くはらったゴーヤを180時の油でカラッと揚げる
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4
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熱い油の上で油をきると油切れがいい！
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5
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器に盛り付けて美味しいお塩で食べましょう〜！もちろん普通のお塩でも美味しい！
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6
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実の方は 是非 レシピID4103486 やレシピID4647128を作ってみてください！
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7
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2018.5.20
話題入りしました！
ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ビタミンCが豊富なゴーヤ。なんとワタと種の方が実より3倍もビタミンCが多いと知ってから捨てるなんてもったいない！と。素揚げでも美味しいけど片栗粉つけた方がサクサクして美味しい！
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