簡単ウマウマ♡餃子の皮でワンタンスープ

簡単ウマウマ♡餃子の皮でワンタンスープ

Description

餃子を作って皮が余ったら、翌日に必ず作るこのスープ♫冷蔵庫の野菜だけで、ただの中華スープが豪華なスープに変身します。

材料 (2〜3人分)

600ml
餃子の皮
10枚くらい
もやし
1/2袋
冷蔵庫のあまり野菜
適量
小ねぎ
適量
醤油
小さじ1
鍋にひと回し
コショウ
適量

作り方

1

湯を沸かして創味シャンタンを入れ、モヤシと冷蔵庫のあまり野菜を入れる(今回は人参のみ)。醤油を小さじ1入れる。

2

餃子の皮を適当な大きさに切って入れる。今回は細長くカット。皮に火が通ったら卵でとじて仕上げにゴマ油を鍋にひと回し。

3

最後に小ねぎを散らしてコショウ一振りで完成!!

4

写真

11/29、餃子の皮の人気検索で1位になりました!ご覧頂いたり作って頂いた皆様に感謝感謝です♡

コツ・ポイント

わざわざ餃子の皮を買わず、皮が余った時に是非どうぞ!
中華スープなので白菜、キャベツ、キノコ類などなんでも合いますよ。

このレシピの生い立ち

いつも餃子の皮が数枚余るので、スープに投入したら家族に評判がよく、我が家ヘビロテの一品になりました。
レシピID : 4103513 公開日 : 16/10/03 更新日 : 16/11/29

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残り野菜などで簡単に出来ました♪本格的な味になりました!

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残ってた白菜とニラで♪もち粉入りの皮だったのでもちもち旨②でした

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余った挽肉も入れました!具沢山で美味しい(^^)

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