簡単!早い!蒲鉾とコンニャクと椎茸の煮物

簡単!早い!蒲鉾とコンニャクと椎茸の煮物
蒲鉾とコンニャク、椎茸の和風煮です!
簡単、直ぐに出来るので、作り置きや朝食にも(^-^)♪

材料

蒲鉾
1本(120g)
コンニャク
1枚(300g)
椎茸
6~8個
調味料
1カップ
醤油
大さじ1と小さじ1
砂糖
大さじ1
1袋(4g)

1

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椎茸は、一口大に切る。

2

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コンニャクは、厚さ5mmの、短冊切りにする。

3

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蒲鉾は8mm~1cm幅に切り、板から切り離す。

4

小鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

5

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鍋が沸騰したら、具材を入れる。

6

再び沸騰したら、蓋をして弱火にし、5~10分煮る。

コツ・ポイント

煮終わってから一度冷ますと、コンニャクに味が染みます!

煮ると、椎茸と蒲鉾の旨味が、煮汁に出ます(^^)

このレシピの生い立ち

コンニャクを使った、簡単なおかずが作りたかったので(*^v^*)
蒲鉾と椎茸で、コンニャクに風味を付けました♪
レシピID : 4103622 公開日 : 16/10/16 更新日 : 16/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/03/30

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簡単で直ぐにできるので実は何度もリピートしてます。

トモるん

リピ嬉しいです(*^^*)素敵なレポありがとうございます♬

16/10/20

First tsukurepo mark
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簡単なのに美味しく,評判が良かったです♪ありがとうございます!

☆結★

素敵なレポ感謝です♬ありがとうございます❀.*