簡単♪混ぜて焼くだけ✿スイートパンプキン

簡単♪混ぜて焼くだけ✿スイートパンプキン
✿話題入り感謝✿ほっこりかぼちゃがクリーミーな食感と濃厚な風味に変身♪レンジ・FP・オーブンを駆使して簡単調理!

材料 (5個分)

かぼちゃ(正味)
約200g(1/8個分)
★バター
20g
★砂糖
20g
★牛乳(生クリーム)
20ml
1個分
ラム酒(お好みで)
小さじ1
かぼちゃの種
5粒

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かぼちゃは種を取り除き皮付のまま、適当な大きさに切る。
耐熱容器に入れて、600wのレンジで5分加熱して柔らかくする。

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竹串を刺してすんなり通ればOK。
火傷に気を付けて、熱い内に皮を薄く剥く。

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フードプロセッサー(ミキサー)に熱いかぼちゃと★印の材料を入れる。
バターを溶かしたいので、かぼちゃは熱い状態。

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お好みでラム酒を入れると風味が良くなる。
アルコールが苦手な方やお子様がいる場合は入れない。

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滑らかなペースト状態になるまで、しっかりと撹拌する。この後、絞り出すので、粒があると口金に詰まってしまう為。

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絞り出し袋に星型の口金を付けて、その中にかぼちゃペーストを入れる。

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耐熱性ペーパーカップやアルミカップに渦巻状に絞り出す。

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焦げ目と艶を出す為、牛乳(分量外)を表面に少しだけ垂らす。

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焦げ目と艶を出す為、牛乳(分量外)を表面に少しだけ垂らす。
かぼちゃの種(お好みで)を先端に刺し込む。

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200度に予熱したオーブン(オーブントースター)で10~15分、こんがりと焼き色が付くまで焼く。

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柔らかな食感でほんのり蜂蜜とラム酒が効いた大人味。
可愛いピック等でデコレーションすると、ハロウィンにもぴったり♪

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個包装してプレゼントにもお勧めです!

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  ★姉妹レシピ★

オレオで簡単♪パンプキンタルトレット風
(レシピID : 4123541)

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 ★姉妹レシピ★

✿ふんわり柔らか&濃厚❤スイートポテト✿
(レシピID : 2152057)

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★話題入り感謝★

230品目、話題入りしました。作って下さり、つくれぽ届けて下さった方々、ありがとうございまし

コツ・ポイント

配合は超簡単♪
かぼちゃの量に合わせ、配合を下記の比率で増減して下さい。多少違ってもOKです。

かぼちゃ10に対して、砂糖・バター・牛乳・蜂蜜は1の割合。
かぼちゃ200gに対して、卵黄は1個。

このレシピの生い立ち

スイートパンプキンは、お菓子ならばタルトやパイ、パンならばフィリングやねじりパン等、大活躍する万能ペースト。

なるべく簡単に作り、スイートポテトみたいに焼いたら美味しかったので、ハロウィンの時期に(*^^*)
レシピID : 4104643 公開日 : 16/10/04 更新日 : 17/11/25

このレシピの作者

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19/03/31

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とっても美味しく出来ました!タルトつくります(^-^)v

matiyo

喜んで頂け美味しく作って下さり感謝感激です❤是非又宜しくね★

18/12/07

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子供が作ってました。とても甘い。ちょっとベチョベチョ><

ソラ太郎

かぼちゃが甘く、焼き時間が少なかったかな?ありがとう❤

18/10/31

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ペーストががゆるくて心配でしたがなんとか美味しく出来ました!

和泉♭

かぼちゃの水分量が多かったのね汗)美味しく作って下さり感謝❤

18/10/31

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ハロウィンのプレゼントにしました♪ お手軽に作れて、とても美味♡

クックS03DD6☆

可愛いラッピングでプレゼントにぴったりですね♪感謝❤

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Profile meはる 2017年10月26日 11:01
どのくらい日持ちしますか??
アトリエ沙羅 2017年10月26日 14:36
meはる様

こんにちは。

消費期限は季節や保存状態にも変わりますが、冷蔵保存ならば、翌日までは余裕です。

参考になさって下さいね。