黒にんにくのわかめスープ
Description
黒にんにくの簡単元気スープで毎日を元気に過ごしませんか?
材料
(2人分)
50
1/3本
1/4本
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
塩、胡椒
少々
1カケ
だし汁(煮干し、昆布、あれば青ネギの根元)
160cc程度
適宜
作り方
コツ・ポイント
青ネギの根元を加えるのが韓国風のだしの取り方です。黒にんにくを加え煮ることでコクが出ます。出来上がったスープに途中でキムチを加えるのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
食事から手軽に健康を意識したいと思いました。
霧島黒にんにく本舗さんの黒にんにくを使用しました。URLは以下です。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/kirishima-kuro229/
霧島黒にんにく本舗さんの黒にんにくを使用しました。URLは以下です。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/kirishima-kuro229/