米粉パンでも!チーズフォンデュトースト

米粉パンでも!チーズフォンデュトースト

Description

今、流行ってるんでしょう?
米粉パンの試作試作で米粉パンが余ってるから作ってみた!
米粉パンは焼いたのが好きです。

材料 (1人分)

米粉パン(0.5斤サイズ)
4センチ厚さ1枚
ピザチーズ
30g
牛乳
10g
小さじ1/8
コショウ
適宜
小さじ1/2

作り方

1

写真

米粉パン(小麦粉の食パンでも)は十文字に切り込みを入れて薄くそぐ。中身は取らない。

2

写真

ピザチーズに牛乳、コンソメ、コショウ、片栗粉を加えてチン2分。

3

写真

こんな風になるまで、時間は調節してくださいね。

4

写真

その間にパンはトーストしておきます。
が、米粉パンの場合だけです。普通の小麦粉パンはトーストはあとで…

5

写真

がんばってフタを開けつつ、チーズの溶けたものを突っ込みます。

6

写真

次男に撮影協力してもらいました。チーズの溶けた感じがなかなか出ません(笑)

7

写真

これはうまくいった!

8

コンソメを入れないでチーズ入れたあとに
上にジャムを塗って焼いてもおいしそう!

コツ・ポイント

米粉パンならば、トーストする前にパンの中をほじくりだすことが難しいのです。ねちょねちょしてて。
だから先に焼きました。小麦粉のパンの場合はチーズ入れてから焼いてね。

このレシピの生い立ち

米粉パンの大量消費のために作りました。
思いの外美味しかった!
レシピID : 4105390 公開日 : 16/10/04 更新日 : 16/10/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」