簡単 お弁当 おかず(豚肉・ピーマン)

簡単 お弁当 おかず(豚肉・ピーマン)

Description

(沖縄風油ミソ)
甘ミソ味でご飯との相性抜群の1品!!

材料 (1人分)

豚肉(細切れ)
100g
ピーマン
1個
少々
小さじ1
小さじ1
小さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

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    フライパンに適量の油を入れ、先にピーマンを軽く炒めます。

  3. 3

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    ピーマンに軽く火が通ったら、フライパンの端っこに寄せるか別皿にうつしてください(私は面倒くさがりなので、端っこへ(笑))

  4. 4

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    豚肉の赤身がなくなってきたら、ピーマンと一緒に炒め☆調味料を加え、ミソを溶かしながら絡める。

  5. 5

    写真

    ミソが全体に絡んだら砂糖を加えて完成!!
    ※お弁当に入れても美味しい♡夕飯のおかず1品にしてもOKです!

コツ・ポイント

ミソは、しっかり全体に絡むようにしましょう!!
沖縄風の油ミソなので、甘めに仕上がっていますのでお好みで砂糖を調整してください( ¨̮ )

このレシピの生い立ち

沖縄風油ミソで甘めに仕上がっていますので、ピーマンが苦手なお子様でも食べやすいこと間違いなし!
ご飯との相性抜群で我が家の定番メニューになってます♡
レシピID : 4106269 公開日 : 16/10/07 更新日 : 16/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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2017年12月10日

忙しい日の夕食に♪助かりました!感謝です!

時短レシピ♪忙しい主婦の味方ですよね!!レポ感謝です(^^)

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2016年12月19日

手軽に作れてご飯にも合って美味しかったです♬

レポ感謝♪夕飯おかず・お弁当おかずにもGood!リピしてね♡

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2016年10月29日

簡単で、美味しくできました(^O^)

レポありがとうございます!ぜひ、リピしてくださいね!!

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2016年10月24日

初れぽ

おいしく出来ました。 ありがとうございます(^-^)

パプリカで色鮮やかでとても美味しそう♡レポありがとでした!!

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