白菜とささみのおかずナムル

今回は、「丸鶏がらスープ」を使います。

白菜の芯は横4cm幅に切り、繊維に沿って1cm幅に切る。

ささ身はスジを取って酒をふり、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で3分加熱する。

ボウルに白菜、<4>のささ身、【A】を入れてあえる。

器に盛り、お好みで万能ねぎを散らす。