キヌア入り肉みその野菜炒め
Description
時間がない、材料もあまりないときのお助けメニューを、スーパーフード入りで作りましょう♪
☆ファイン☆美と健康
材料
作り方
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1
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肉みそは、「簡単！アレンジ自在♪キヌアの肉味噌炒め」（レシピID : 3977157）を参考につくります
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2
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もやしは洗って水気を切り、ニラは2～3cmの長さに切る
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3
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卵は塩とコショウで味をつけ、半熟状態の炒り卵にし、皿に取り出しておく
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4
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ごま油でもやしとニラを炒め、とりがらスープと塩コショウで味を付け、最後に③の卵を合わせる
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5
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皿に盛り付けた後、肉みそをトッピングして完成！
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コツ・ポイント
肉みそを混ぜて食べるので、野菜炒めの味付けは薄めでＯＫです。
このレシピの生い立ち
「簡単！アレンジ自在♪キヌアの肉味噌炒め」（レシピID : 3977157）を活用した簡単なメニューを作ろうと思い、考案しました。肉みその味がしっかりとついているので、調味料的な使い方も可能です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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