ふわっと卵とキャベツの味噌マヨ炒め

1. 1

   味噌とマヨネーズとしょうゆをなめらかになるようにまぜておく

2. 2

   キャベツは食べやすい大きさに切ったり、手でちぎる。
   
   これは手でちぎりました。

3. 3

   卵はボウルに割りいれ、お箸などでといて、半熟状態で焼いて一旦取り出しておく→レシピID:4075691参照

4. 4

   フライパンに油を熱し、キャベツをお好みのかたさになるで焼く

5. 5

   お好みの固さになったら、卵を戻し入れ、混ぜたマヨネーズ、味噌、しょうゆを加えて、さっと炒めて完成♥

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち