簡単*豚バラしゃぶ肉と玉ねぎのポン酢炒め

簡単*豚バラしゃぶ肉と玉ねぎのポン酢炒めの画像

Description

簡単な材料、簡単な手順で出来る一品です。
ポン酢に火を通す事で、
酸味が程よくまろやかになります‼
ぜひお試し下さい♪

材料 (2人分)

豚バラしゃぶしゃぶ用
200g
玉ねぎ
1/2個
☆ポン酢
大さじ1~大さじ1と1/2
☆水
ポン酢と同量
小さじ1/2
白炒りごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を混ぜ合わせておく。
    玉ねぎは3~4mm幅に切る。

  2. 2

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    フライパンに必要であれば油を適量入れ中火で温め、玉ねぎを2~3分ほど軽く炒める。
    その後、肉を加え火が通るまで炒める。

  3. 3

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    ☆を加えて、お好みの加減で軽く火を通し完成♪
    皿に盛り、お好みで白炒りごまをかけて。

    さっぱり食べやすいです。

  4. 4

    写真

    私のレシピ
    「豚しゃぶ肉と新玉ねぎのすりおろし炒め」
    ID:4570789

    新玉ねぎをたっぷり使用した、こちらもぜひ。

  5. 5

    2016.10.16 「しゃぶしゃぶ」
    人気検索トップ10に入りました♪

  6. 6

    2016.11.28 話題入りしました♪
    つくれぽ下さった皆様、どうも有難うございます♡

  7. 7

    2016.12.11 「ポン酢炒め」
    人気検索no.1になりました♪

コツ・ポイント

*しゃぶしゃぶ用の薄い肉なので、火の通りが良くパパッと出来ます。
*調味料はお好みでご調整下さい。
*我が家は子供が小さいので、噛み切りやすいようにしゃぶしゃぶ用の肉を使用しています。
*酸味がまろやかで食べやすく、食欲そそります。

このレシピの生い立ち

*お酢が好き&簡単な材料で手早くパパッと出来るおかずを作りたくて。
レシピID : 4107124 公開日 : 16/10/05 更新日 : 17/06/10

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