焼き油揚げ~鶏ガラ味~

焼き油揚げ~鶏ガラ味~

Description

安い!簡単!旨~ぃ!
油揚げ1枚で、お手軽1品に♪
醤油味に飽きたら試してみて!
鶏ガラ味、大好きさんカモーン!

材料 (1~2人分)

油揚げ
1枚
★鶏がらスープの素(粉末)
2.5g
★水
大2
トッピング用小葱
少々

作り方

1

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油揚げを食べやすい大きさに切る。

2

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フライパンで焼く。
焼いてる間に★を混ぜ合わせておく。

3

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★をまんべんなく油揚げにかけながら裏面も焼き、こんがりさせる。

4

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お皿に盛り付けて完成!小葱を散らしてちょっぴりおめかし♪

コツ・ポイント

鶏ガラは焦げやすいので、フライパンをゆすったり、ちょこちょこひっくり返したりして油揚げをこんがり焼いてください♪

このレシピの生い立ち

油揚げが1枚余り、賞味期限も切れそう!
油揚げ=お味噌汁…1枚は多い…

そういえば、昔、油揚げを焼いて醤油で食べるとうまいねん!と教えてもらったなぁ…

”鶏ガラ味”大好きさんな私のレシピです( ´∀` )
レシピID : 4107889 公開日 : 16/10/06 更新日 : 16/10/06

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