離乳食後期☆栄養満点お豆腐ホットケーキ
Description
豆腐のおかげでもっちもち!冷凍保存もできて、栄養満点です☆
材料
(小さいの15枚分)
作り方
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1
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はじめに食べやすいサイズに切った野菜や果物を柔らかくしておく
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2
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柔らかくなった食材に豆腐150gを全て入れてよく混ぜる
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3
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たまご、牛乳、ホットケーキミックスを加えてさらによく混ぜる
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4
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生地をスプーンですくって、小さめに焼いていく
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5
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両面をこんがり焼いたらできあがり☆
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コツ・ポイント
♡生地のかたさはお好みで調節してね。
♡もちろん卵なしでも!牛乳を豆乳に変えてもできますよ!
♡もちろん卵なしでも!牛乳を豆乳に変えてもできますよ!
このレシピの生い立ち
10ヶ月の息子用に、解凍してもパサつかないもちもちホットケーキを作りたくて。息子も毎日ぱくぱく食べています☆