鮭のコーンマヨ焼き

鮭のコーンマヨ焼き
本日のメニューは、ベビーパン、かき玉スープ、鮭のコーンマヨ焼き、ブロッコリーの塩炒め、りんごでした。

材料 (1人分=3~5歳)

鮭(切り身)
35g
少々
0.5g
マヨネーズ
7g
コーン
8g

1

鮭に塩と酒で、下味をつける。

2

水気をしっかりときって、鮭を焼く。

3

マヨネーズとコーンをあわせておく。

4

鮭に火が通ったら、上に3のソースをのせ、再度焼く。

コツ・ポイント

塩と酒につけて時間をおくことで、魚の臭みが取れます。

このレシピの生い立ち

魚が苦手な子でも食べやすくなるように、コーンとマヨネーズをあわせました。コーンの素朴な甘みがあり、美味しくできました。
レシピID : 4108325 公開日 : 16/10/06 更新日 : 16/10/06

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