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節約！便利！作り置きにも。油揚げの甘辛煮

節約！便利！作り置きにも。油揚げの甘辛煮の画像

Description

油揚げの甘辛煮。うどんのトッピングや、細かく刻んでご飯に混ぜて、即席混ぜご飯にも。作っておくと便利ですよ♪

材料 （四人前）

油揚げ
5枚入り1袋
水
200cc
砂糖
大さじ5
醤油
大さじ5
本だし
4㌘

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備。

  2. 2

    写真

    お鍋に水を入れて沸騰させたら

  3. 3

    写真

    砂糖、醤油、本だしをしっかり混ぜ合わて、

  4. 4

    写真

    熱湯をかけて、油抜きした油揚げを食べやすい大きさに気って、

  5. 5

    写真

    煮汁に湯通しした油揚げを入れて、煮汁が減って、油揚げに色が付くまで煮込んだら出来上がり♪

  6. 6

    写真

    お好みで七味唐辛子をかけても美味しいですよ♡

コツ・ポイント

煮汁がトロッとするまで煮て、冷ましてから食べると、しっかり味が付いて美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に油揚げを発見したので、うどんの具に作りました。
レシピID : 4108621 公開日 : 16/10/06 更新日 : 16/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年11月10日
写真
pantera824
油揚げの消費に助かるレシピ感謝♪うどんに入れて〜と言われました

とっても嬉しいつくれぽ♪有難う御座います(*^^*)

2016年10月15日
初れぽ
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はじ丸△
簡単おいしいです(^^)

とっても嬉しいコメントです♪つくれぽ有難う御座います♪

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( )
ちゃんかぁ。
節約！便利！作り置きにも。油揚げの甘辛煮
by ちゃんかぁ。