もちもち☆れんこんの磯辺焼き

もちもち☆れんこんの磯辺焼き
冷めてももちもちでお弁当にもぴったりです

材料 (約16個)

れんこん
400g
小さじ1/2
小麦粉
大さじ2
大さじ1
味付け海苔
適量

1

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れんこんは皮をむいてすりおろし、小麦粉、塩、みりんを入れて混ぜる

2

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①を丸めて両面に海苔をつけて、多めの油をひいて熱したフライパンに並べて、中火で片面3分づつ焼く

コツ・ポイント

今回は花えびを入れてますが、れんこんだけでも、しらす干しなどを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

フライパンで焼いてヘルシーに。
レシピID : 4109516 公開日 : 16/10/06 更新日 : 16/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/10/29

写真

あみえびを入れてみました!塩加減が絶妙〜美味しかったです!

まっちゃあずき613

あみえび入れても美味しそう!つくれぽありがとうございます♡

16/10/26

First tsukurepo mark
写真

参考にしました。とても美味しく出来ました。

ダウリ

参考にしてくださり、ありがとうございます!美味しそうですね♡