炊飯器で簡単!絶品!カオマンガイ♪

炊飯器で簡単!絶品!カオマンガイ♪

Description

主人がお店で食べるより美味しいと言ってくれたカオマンガイ♪炊飯器におまかせなので、とっても簡単です♪

材料 (大人2人、幼児2人)

4合
鶏もも肉
3枚
適量
小さじ1と1/2
鶏ガラスープのもと
小さじ2
〈タレ〉
大さじ3
★醤油、酢
大さじ1と1/2
★ねぎ(みじん切り)
1/2本
★砂糖
小さじ2
★塩
小さじ2/3

作り方

1

お米を研いだら、にんにく、生姜、鶏ガラスープの粉を入れ軽く混ぜる。

2

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目盛りまで水を入れてから、鶏肉は皮を下にして入れる。スイッチオン!
※鶏肉は皮に軽く塩をまぶしてます。

3

炊いている間にタレと付け合わせの野菜を準備♪タレは★を全部入れて混ぜておく。

4

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付け合わせの野菜はきゅうり、トマトなどお好みで♪ご飯が炊けたら出来上がり♪

5

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タレをたっぷりかけて召し上がれ♪

6

2017.2.5追記
お米を焚く際の水加減は、私は普通にメモリまで入れてますが、米の種類や炊飯器によっても差があるかも

7

しれませんので、ご自身で調節していただければと思います。

コツ・ポイント

タレはスイートチリも美味しいですが、生姜をたっぷり入れたこちらのタレが絶品です♪余ったら次の日のお弁当にも◎

このレシピの生い立ち

昔、何かの雑誌で見たレシピを参考に、我が家の好みの味付けでアレンジしました!特別な調味料はなし!なので子どもたちもモリモリ食べられます!
レシピID : 4109662 公開日 : 16/10/07 更新日 : 17/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62 (61人)

19/11/09

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美味しかったですー♬さっぱりダレも私好みでしたー!

☆Louis★

19/09/16

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簡単美味しくできました。炊いてる時からエスニック感♡

もんだん

美味しそうなつくれぽ有難うございます!是非また作って下さい♡

19/09/13

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本当に簡単で絶品!何度も作ってます(^-^)

ta58ma

嬉しすぎるお言葉、そして美味しそうなつくれぽ本当に有難う!!

19/06/08

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大好きなカオマンガイ♡簡単に作れて幸せな味!またリピします!

natsuko。˚✩

嬉しいお言葉有難うございます!とっても美味しそうです!!

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