パン耳deお花みたいなフレンチトースト♡

パン耳deお花みたいなフレンチトースト♡

Description

流行りのパン耳で作るフレンチトースト。
山型食パンのカーブを生かして少し立体的にお花みたいに仕上げてみました♡

材料 (スキレット(14〜5cm) 2台分)

パンの耳
8〜10枚分くらい
バター(焼く時用)
適宜
<アパレイユ>
1個
牛乳
100〜150cc(お好みで)
砂糖
15〜20g(大さじ 1〜1.5)

作り方

1

写真

ボウルに卵を溶きほぐしたら、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れてアパレイユを作る。

2

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1のボウルにパン耳を浸す。

3

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スキレットに中央から順にパン耳を丸くしながら並べていく。
少し重なりを出しして立体的にするとお花っぽくなります。

4

所々に小さくちぎったバターをのせ180度に予熱したオーブンで15〜20分くらい少し焼き色がつくくらいまで焼く。

5

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お好みで粉砂糖やメイプルシロップをかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

アパレイユはパン耳の量によっては足りないかもしれないので、その時は増やしてください。

このレシピの生い立ち

サンドイッチの残りの耳を利用して。
レシピID : 4110475 公開日 : 16/10/10 更新日 : 16/10/10

このレシピの作者

お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2020。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。

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写真

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