中華風ピリ辛ソース(タレ)
Description
ゆで鶏や鶏ハム、唐揚げなどにかけたり^^*
サラダにかけても美味しいです。
サラダにかけても美味しいです。
材料
(約2人前(100ccぐらい))
★醤油
大さじ 2
★砂糖
大さじ 1
★酒
大さじ 2
★白すりごま
大さじ 1
★豆板醤
小さじ 1/2~1
★ネギのみじん切り
大さじ 2~3杯分
1かけ分
ごま油
大さじ 1~2ぐらい
作り方
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1
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ごま油以外の★の材料を混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンでごま油を強めの中火で熱し、1.を流し入れる。
※跳ねることもあるので気をつけてください。
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3
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フツフツと沸騰したら火を止める。
完成。
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コツ・ポイント
・熱したごま油に加える時、たまにはねる時があるので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
色んなものにかけて食べてみてください^^*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)