さつまいものパウンドケーキ
Description
たっぷりサツマイモ入りでしっとり
材料
作り方
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1
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砂糖とバターをボウルに入れクリーム状になるまでよく混ぜ卵を割り入れ更に馴染むまでよく混ぜる
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2
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茹でてマッシュした薩摩芋とラム酒を1に加えよく混ぜる。薄力粉とベーキングパウダーを加え粉っ気がなくなるまで混ぜる
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3
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型にを流し入れ表面を滑らかにしたら170度予熱で40分焼き上げる
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コツ・ポイント
焼きすぎないことがコツです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった薩摩芋を消費したくて考えました。