簡単牛大和煮コロッケ!

牛大和煮を使ったお手軽メニューです。パカッと缶詰めを開けてササッと煮詰めて・・・これでいいんです!

材料 (4人分)

牛大和煮
1缶
じゃがいも
中3個
玉ねぎ
1/4個
小麦粉
適量
とき卵
適量
適量

1

フライパンを熱し大1油で薄切りにした玉ねぎを炒める。

2

玉ねぎの色が変わったら牛大和煮を煮汁ごと全部加え焦げないよう気をつけかるく煮詰める

3

じゃがいもは皮付きのまま茹で、熱いうちに皮を剥き荒くつぶす(ゴロゴロしてるくらいでいいです)

4

3を2に加えサックリあわせ8等分し小判型に整え完全に冷めたら衣をつける

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 41118 公開日 : 02/02/04 更新日 : 02/03/19

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