人参とえのきのきんぴら

人参とえのきのきんぴら

Description

下準備から5分!ササッとおかずができちゃいます。

材料 (2人分)

人参
1本
えのき
1束
ピーマン
2個
サラダ油
適量
◎しょうゆ
小さじ2
◎酒
大さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参、ピーマンは千切りに。えのきは石づきを取り半分に切っておく。

  2. 2

    フライパン人参サラダ油を熱し、1を炒め火が通ってきたら◎を加え汁気がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

ニンニクがアクセントになります。
もちろん入れなくてもOK!

このレシピの生い立ち

えのきのレシピを増やしたくて
レシピID : 4112693 公開日 : 16/10/08 更新日 : 16/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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2017年5月25日

にんにくがいい味だしてる!美味しかったです!感謝〜〜!

ニンニクがコツです♡素敵なレポありがとう(o^^o)

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2017年1月3日

ニンニクが効いてて美味しかったです♡ありがとうございます!^ ^

にんにくが食欲そそりますよね(*´꒳`*)レポありがとう♡

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2016年10月23日

おいしいー!野菜たくさん!満足です!

野菜沢山で美味しそうです!レポありがとう(^^)

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2016年10月21日

初れぽ

味見したら美味しかったです。お弁当の一品に助かりました。

レポありがとう♡ 簡単なのでお弁当にぴったりですよね!