人参とえのきのきんぴら

人参とえのきのきんぴら

Description

下準備から5分!ササッとおかずができちゃいます。

材料 (2人分)

人参
1本
えのき
1束
ピーマン
2個
サラダ油
適量
◎しょうゆ
小さじ2
◎酒
大さじ1
小さじ1/2

作り方

1

人参、ピーマンは千切りに。えのきは石づきを取り半分に切っておく。

2

フライパン人参サラダ油を熱し、1を炒め火が通ってきたら◎を加え汁気がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

ニンニクがアクセントになります。
もちろん入れなくてもOK!

このレシピの生い立ち

えのきのレシピを増やしたくて
レシピID : 4112693 公開日 : 16/10/08 更新日 : 16/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/05/25

写真

にんにくがいい味だしてる!美味しかったです!感謝〜〜!

あやねるねるねるね

ニンニクがコツです♡素敵なレポありがとう(o^^o)

17/01/03

写真

ニンニクが効いてて美味しかったです♡ありがとうございます!^ ^

♡もち子♡

にんにくが食欲そそりますよね(*´꒳`*)レポありがとう♡

16/10/23

写真

おいしいー!野菜たくさん!満足です!

ママちゃん♪♪

野菜沢山で美味しそうです!レポありがとう(^^)

16/10/21

First tsukurepo mark
写真

味見したら美味しかったです。お弁当の一品に助かりました。

3時のママ

レポありがとう♡ 簡単なのでお弁当にぴったりですよね!