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簡単すぎてゴメンナサイ♡牛肉の洋風しぐれ

簡単すぎてゴメンナサイ♡牛肉の洋風しぐれの画像

Description

子供の頃母が作ってくれる一番好きなご馳走メニューでした♡余分な調味料を使わないで、ケチャップとウスターソースだけで美味♡

材料

牛肉薄切り
４００g
ケチャップ
大さじ４
ウスターソース
大さじ２
粗挽き胡椒
少々
オリーブオイル又は普段使いのオイル
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオイルをひき、牛肉を並べ中火で炒めます。
    これ位でひっくり返します。

  2. 2

    写真

    ケチャップとウスターソースを入れ、炒めます。

  3. 3

    写真

    サッとからめ炒めたら出来上がり♡千切りキャベツなどをたっぷり敷いた上にのせるとキャベツもとっても甘くて美味しいです♡

  4. 4

    好みで粗挽き胡椒をふりかけて、どうぞ^_−☆

コツ・ポイント

冷めても柔らかいので、ちょっとリッチなお弁当に♡キャベツやレタスの上にのせてサラダ感覚で食べればヘルシーに♡ご飯とよく合います。醤油味の牛丼より好きになるかも？量増ししたい時は玉ねぎと一緒に炒めてもOKです。調味料はプラスして下さいね♡

このレシピの生い立ち

子供の頃の私の一番好きな外食メニューは、牛肉しぐれサラダ定食でした♡そして母が真似て作ってくれたこの味は、簡単すぎるけど私の大好きな味でした♡ご飯がすすみます♡
レシピID : 4113588 公開日 : 16/10/09 更新日 : 16/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (8人)
2021年1月23日
写真
5匹のぶた
簡単で、子供に好評でした。ありがとうございます。
#牛肉
2020年11月2日
写真
myuryomama
簡単すぎてアリガトウ♡食べすぎ注意です。
#牛肉の簡単絶品レシピ
2020年9月23日
写真
nicco626
牛肉と玉ねぎだけ～🎶牛丼にしなくて良かった〜(∩´∀`∩)ごちそうさまでした。
#お弁当にも
2020年5月25日
写真
myuryomama
舞茸をプラスして、速攻でなくなりました。^_^
#洋風牛肉
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ミセスオリーブ
簡単すぎてゴメンナサイ♡牛肉の洋風しぐれ
by ミセスオリーブ