★ケーキみたいなしっとりバナナパン★

1. 1

   

   バナナをフォークで潰す。

2. 2

   

   レモン汁と砂糖(分量中)を少し振りかけておく。
   

3. 3

   ☆を合わせてふるう。
   型の内側に油をぬり、粉を振りかける。またはクッキングシート使用。

4. 4

   室温で柔らかくしたバターをクリーム状に練り、砂糖を加え混ぜる。
   

5. 5

   4のバターが白っぽくなったら溶き卵を少しずつ入れて混ぜ、2のバナナを加える。

6. 6

   

   5の中にふるっておいた☆とぬるま湯を加え、粉っぽさがなくなるまで、よく混ぜる。

7. 7

   

   型に生地を入れ、30分ほど発酵させる。

8. 8

   180度のオーブンで30分ほど焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち