とろ~ん♪ナスのバターめんつゆ煮
作り方
コツ・ポイント
灰汁が気になる方は輪切りにしたら塩を振り、にじみ出てきた灰汁をキッチンペーパーで押さえて下さい★ 出来上がってからすぐ食べても美味しいですが、少しそのまま鍋に入れておくと更に味がしみしみ~(´▽`*)になります♪ 煮る時間を短縮したい方は最初にナスを軽くレンジでチン♪しておくと楽です!
このレシピの生い立ち
子供の離乳食用にナスレシピを考えたんですが、味見してみたら美味しかった!
無事ナスを克服です☆
無事ナスを克服です☆
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