超簡単!ワンポットマカロニグラタン♪

超簡単!ワンポットマカロニグラタン♪

Description

包丁もまな板も茹でるお湯さえもいらない、簡単なグラタンです。気軽に短時間に出来て洗い物も少ない!お子様にも好評間違いなし

材料 (四人分)

マカロニ(早ゆでタイプ)
200グラム
しめじ
1パック
ベーコン
3枚
A牛乳
2.5カップ
A顆粒コンソメ
大さじ1/2強
A粉チーズ
大さじ2
B生クリーム
0.5カップ
Bバター
少々
少々
ホワイトペッパー
少々
コーン(缶詰)
適量
枝豆(冷凍)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    しめじは手で小房に分け、いしづきをキッチンバサミで切り落とす。

  2. 2

    ベーコンは3㎜幅にキッチンバサミで切る

  3. 3

    写真

    口径の広い鍋に①と②とマカロニを入れて混ぜる

  4. 4

    ③にAを入れてザッと混ぜて、蓋をずらして中火弱火に約8分かける

  5. 5

    焦げぬ様に時々混ぜて、マカロニがほぼ柔らかくなったら、Bを入れて、塩とホワイトペッパーで味を調える

  6. 6

    写真

    一煮立ちしたら器に盛り付け、コーンと枝豆をトッピングして出来上がり♪

コツ・ポイント

鍋によって加熱時間が変わります。吹きこぼれぬ様、焦げぬ様、時々混ぜて様子を見て下さい。マカロニが柔らかすぎる程の煮込みはNG。出来上がったらすぐ召し上がれ〜♪

このレシピの生い立ち

「グラタン食べたいな〜」って思ったらすぐ作れて、更に洗い物も少なかったらいいな〜と思って♪
レシピID : 4114417 公開日 : 16/10/10 更新日 : 16/10/10

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