簡単!絶品☆なすのたたき風

簡単!絶品☆なすのたたき風
子供からおじいちゃんおばあちゃんまでみんなが「おいしい!」といってくれる簡単料理です。お客様が来たときにも大好評でした。

材料 (4人分)

なす
2本
シーチキン
1缶
スライスたまねぎ
1/2個
ねぎ
適量
ポン酢
適量

1

写真

なすは横半分に切って縦に8等分し、すぐに素揚げする

2

たまねぎは薄くスライスして水にさらしておく

3

なすが冷めたらたまねぎ、油を切ったシーチキン、ねぎを乗せてポン酢をかけたらできあがり!!

コツ・ポイント

とにかく簡単にできます。ナスを素揚げするのがおいしさのポイントです。大目の油で炒めてもできます!

このレシピの生い立ち

テレビ番組で見ました。
レシピID : 411455 公開日 : 10/01/12 更新日 : 10/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

17/06/27

写真

美味しくできました!

田舎azusa

ありがとうございます^_^ナスの時期に入ってきましたね!

17/04/16

写真

美味しかったです^_^素敵なレシピに感謝です♪

西ヶ原

レポありがとうございます^^嬉しいです。

17/03/20

写真

新たななす料理!とっても美味しかったです(๑>◡<๑)

もんすけまま

作ってくださって嬉しいです^_^

16/10/31

写真

簡単でとっても美味しい!ナスのレパートリーが増えて嬉しいです♪

pisyu

レポありがとう^_^

1 2 3 4 5
はち0217 2007年08月04日 01:42
yukoma20さん

はじめまして。
おなすとってもおいしかったです。

油がもったいなくて(ケチ?)揚げずに少し多めの油で
なすを炒めたのですが、うまくできました。
簡単でおいしくてうれしいレシピを
ありがとうございます♪

これにゆでたきのこなんて加えても
おいしそうですね。
また作らせていただきます♪
Profile yukoma20 2007年08月07日 21:55
はじめまして!つくレポありがとうございます☆
私も家族だけのときは大目の油で炒めたりします。
油の処理って大変ですよね。なるべく少なく使いたいと思っています。

ゆでたきのこかあ!おいしそうです!
また今週作るので、入れてみようと思います。