かぼちゃとりんごのサラダ♡

かぼちゃとりんごのサラダ♡

Description

かぼちゃの甘味にりんごの酸味が◎食感も楽しいデザートのようなサラダ♡

材料

かぼちゃ
150g(正味)
りんご
小1/2個(70g)
◇プレーンヨーグルト
大さじ2
◇マヨネーズ
大さじ1/2
小さじ1
適量
塩・ブラックペッパー
適量
レーズン・胡桃(ナッツ)
適量
シナモンパウダー(お好みで)
適量

作り方

1

写真

南瓜は種とわたを除き1.5㎝角に切り、レンジ600W約2分、やわらかくなるまで加熱する
*加熱時間は調整して下さい


2

林檎はよく洗い、南瓜と同じ位の大きさに切りレモン汁をかけておく
*皮は気になれば剥いて下さい

ナッツは食べやすく刻む

3

写真

ボウルに◇、南瓜、りんご、お好みでレーズンやナッツを入れ、混ぜ合わせる

塩、黒胡椒、(お好みでレモン汁)で味を整える。

4

写真

出来上がり♡
シナモンパウダーをかけても美味しいです

☆2016.11.4話題入りさせて頂きました。有難うございます♡

5

写真

『秋♪さつまいもと柿のサラダ』
ID:1986522

コツ・ポイント

*かぼちゃは粗めに潰してもOKですが、林檎と形を合わせることでコロコロ可愛いサラダになります♪
*レーズンとナッツはあわせて30g加えています。
*ヨーグルトとマヨネーズの割合、蜂蜜はお好みで調整して頂いてもOKです。

このレシピの生い立ち

ハロウィンにもぴったりなサラダを作りたくて マイレシピ『秋♪さつまいもと柿のサラダ』ID:1986522 をアレンジして南瓜と林檎で作ってみました♪こちらもお気に入りのサラダに♡

レシピID : 4114740 公開日 : 16/10/12 更新日 : 19/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (27人)

19/02/14

写真

食感が良くて美味しかった!

ちゆきんた

作って下さりありがとう!お口に合い嬉しいです^^感謝♡

18/12/22

写真

美味しく出来ました(^^) また作りたいと思います!

ぷりっちょん

作って頂きとっても嬉しいです^^素敵なれぽありがとう♡

18/10/03

写真

混ぜている間にかぼちゃが崩れてしまいましたが美味しかったです!

クックZWOJ48☆

作って頂きとっても嬉しいです^^素敵なれぽありがとう♡

18/01/12

写真

すごく美味しかったです(^^)また作ります(^^)

kurearoa

初めまして♪お口に合って嬉しいです~ぜひまた☆素敵れぽ感謝♡

1 2 3 4 5