米粉の卵なし生クリーム入りケーキ
kultuki
作り方
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1
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生クリームの容器に書かれている、泡立て方の通りに、生クリームを7分立てにします
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2
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1に砂糖を混ぜ、米粉を何回かに分けて混ぜます
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3
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オーブン用の天板の上の型に入れ、180度で外側の円がきつね色になるまで焼いて、出来上がりです
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4
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次はアレンジです
どれも紅茶以外80ｇです
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5
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砂糖は、混ぜるものの甘さ次第で増減を
生地の状態次第で、米粉を増減して下さい
＊生地の状態は、パウンドケーキくらいです
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6
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ジャム
生クリームとジャムをボウルに入れ、泡立てて下さい
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7
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チョコ
沸騰しない程度に温めた生クリームをボウルに入れたチョコに注いで溶かし、氷水にボウルをつけながら、泡立てて下さい
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8
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紅茶
沸騰しない程度に温めた生クリームでティーバッグ2袋を煮出し、そのあと氷水にボウルをつけながら、泡立てて下さい
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9
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紅茶2
紅茶の葉をミキサーにかけた物か、紅茶パウダーを、大匙1混ぜ、泡立てて下さい
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10
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カッテージチーズorあんこ
生クリームとそのままミキサーに入れ、回して下さい
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11
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バナナ
つぶして、レモン汁大匙1をかけて生クリームとボウルに入れ、泡立てて下さい
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12
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桃or苺
つぶして生クリームとボウルに入れ、泡立てて下さい
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13
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りんご
煮りんごをつぶして生クリームとボウルに入れ、泡立てて下さい
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14
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かぼちゃ(皮は省いても省かなくても)orサツマイモorジャガイモ
ゆでてつぶして泡立てた生クリームと混ぜて下さい
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15
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にんじんorほうれん草
ゆでて生クリームとミキサーに入れ、回して下さい
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16
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印刷ありがとうございます
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17
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MYフォルダありがとうございます
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コツ・ポイント
焼き方と温度は、オーブンの取扱説明書のパウンドケーキに合わせて、変えてください
このレシピの生い立ち
レシピID : 4062085の卵なしです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
