簡単☆手羽先ガーリック胡椒焼き

手羽先をビニール袋に入れ、おろしにんにく・塩コショウを上から振り、よく揉みこみ30分～置きます。

フライパンに油をひき手羽先を皮目から入れ中火で焼きます。

ひっくり返して蓋をし、火が通ったら蓋を取りもう一度皮目を下にします。