簡単☆手羽先のさっぱりてり煮の画像

Description

手羽先を酢で煮るから、さっぱり!かつやわらかい♪♪
夏の暑い日にビールのあてにはぴったりですよ~☆

材料 (2人分)

6本
にんにく
2かけ
生姜
1かけ
■調味料■
◎酢
1/2カップ
◎しょうゆ
1/2カップ
◎砂糖
大さじ3
◎みりん
大さじ1
1/4カップ
青菜 刻みのり
適量

作り方

  1. 1

    にんにくは、包丁でつぶす。
    生姜は薄切り

  2. 2

    調味料を鍋に入れて煮立て、①のにんにく、生姜を加える。
    その中へ、手羽先を入れて、落し蓋をして火が通るまで煮る。

  3. 3

    青菜はサッと茹でて、手羽先を煮た残り汁で合える。

    皿に手羽先を盛りつけ、青菜、刻み海苔を適量のせる。

コツ・ポイント

一緒に煮たにんにくもおいしく食べることができますよ~!!

このレシピの生い立ち

手羽先があり、さっぱりと食べたくって(=^_^=)
レシピID : 411530 公開日 : 07/07/30 更新日 : 07/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
ともみ★☆
青菜なし↓こってりなのに さっぱり★食欲そそる☆美味しすぎ〜♪

すごくこってりで美味しそう!!食欲でますよね~♪♪

写真
くりあし
8本で作っても美味くできました!

いい色になってますね~♪♪

写真
うたりんご
美味しかったですー!お店で食べるような味でちょっと癖になりそう♪

うれしいコメントありがとう♪♪すっごく美味しそうですね~☆

写真
ぐるぐるる
七夕アレンジしました♪青菜は天の川?!さっぱりで美味しかったです

七夕用ステキ~☆かわいく作ってくれてありがとう♪