ボリューム満点~♪オム餃子の画像

Description

餃子の皮不使用~♪代わりに具を卵で巻いたゆる糖質オフの進化系餃子ですっ(・3・)!!お弁当のおかずにも◎

材料 (2人分)

●塩コショウ
少々
●酒・醤油・ごま油
各小さじ1杯
●にんにく・生姜(みじん切り)
各1片
1/3束(約40g)
サラダ油
適量
◎マヨネーズ
大さじ1杯
◎ポン酢
大さじ1/2杯

作り方

  1. 1

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    ●の材料をボウルに入れて粘り気が出るまでよく捏ねたあと、ニラを入れてさらに捏ねます。

  2. 2

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    卵焼き器に油を入れた後②を入れて形を整え、中火強火で焼きます。
    表面に薄く焼き色がついたら裏返します。

  3. 3

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    少しずらして蓋をし、弱火で蒸し焼きにします。
    中まで火がとおったら一度取り出し、卵焼き器をきれいにします。

  4. 4

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    卵焼き器に油を入れて、溶いた卵の半分の量を流し入れて焼きます。
    固まりかけたら③を真ん中あたりにのせます。

  5. 5

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    両サイドから具を包んで端によせ、残りの卵を流し入れます。

  6. 6

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    卵が固まってきたら巻いていきます。
    表面にほんのり焼き色がつけば出来上がりです。

  7. 7

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    ⑥をカットし、お好みで◎を混ぜ合わせたマヨポンソースをかけてお召し上がり下さい。(サッパリがお好きな方はポン酢のみで)

コツ・ポイント

・生姜とニンニクが無ければチューブでもOKですっ。(生姜大さじ1杯、ニンニク小さじ1杯程度)

このレシピの生い立ち

「ゼロ仕立て」と一緒に楽しみたい『秋のゆる糖質オフ』レシピを考えてみました~♪
ゆる糖質オフでも餃子が食べた~い!!(ノ▽ノ)♡
レシピID : 4115483 公開日 : 16/10/14 更新日 : 16/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (30人)
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ヒロ♪エリ
父の日に5歳息子と餃子を作ったらタネが余ったので助かりました‼︎この手があったとは😲素敵レシピ感謝です😊
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ちかチャン☆
餃子を作った種が余ったので(๑´`๑)♡美味しく頂きました♡
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tokotann
餃子作ってたら主人が卵で巻いたの作って~ってリク♪これ大~好き♡
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tokotann
これはniceアイデア美味しくてビールが進むわ~Rp感謝♡

tokoさん♪ビールが進んでよかったです♡嬉コメ有難う~!