もやしとエリンギのバター炒め

フライパンにバターを熱し、強火でもやしと輪切りにしたエリンギをよく炒める。塩コショウでだいぶ濃い目に味付けしてバジルをかけたら完成。

8月27日作。大きくて立派なエリンギを使ってますます帆立っぽく！？

2008/1/27
初めてつくれぽ10人到達しました★念願の話題入り・・・つくれぽ下さった方々にすごく感謝しています(*＾－＾*)。