坊ちゃんかぼちゃ♡丸ごとプリン

坊ちゃんかぼちゃ♡丸ごとプリン

Description

ハロウィンにぴったりのかぼちゃ丸ごとプリンです♡
簡単にゼラチンで固めています。

材料 (1個分)

坊ちゃんかぼちゃ
1個
1個
砂糖
大さじ1〜
牛乳
100cc
3g(大さじ2の水でふやかしておく)

作り方

1

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坊ちゃんかぼちゃは良く洗いラップで包んでレンジ600w 5〜6分加熱する。(竹串がスッと通るくらいに)

2

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ヘタ側を蓋になるように切り落としたら、スプーンで種を取り、実もくり抜く。(皮を破らないように注意)

3

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ボウルに2のかぼちゃの実を入れたら、なめらかになるように潰す。

4

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3に砂糖、卵、牛乳、バニラエッセンスの順に加えて、その都度混ぜる。

5

鍋で沸騰しないように混ぜながら温めたら、ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。

6

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ザルなどで濾して
かぼちゃの器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

7

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カラメルソースや黒みつなどをかけて召し上がれ♡

(簡単黒みつのレシピは下の参考レシピリンクにあります)

8

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量が少なかったので手作業で作っていますが、ミキサーで材料を全て混ぜてもOK!

参考レシピ
ID 4073114

コツ・ポイント

鍋で温めていますがボウルに溶かしたゼラチン(600w20秒)を加えて混ぜても可。

黒蜜やカラメルソースをかけるので甘さは控えめにしています。お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

坊ちゃんかぼちゃが手に入ったのでハロウィン向けに作ってみました。
レシピID : 4116425 公開日 : 16/10/14 更新日 : 16/10/14

このレシピの作者

お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。第3期クックパッドレシピエール。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/06/25

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ちょっと食べちゃったんですけど美味しくできました!

COOKyucha

美味しく食べてもらえて良かったです♡レポありがとうございます

17/11/01

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ハロウィンにかわいいプリンできました♡

Kana622

可愛く仕上がって良かったです♡レポありがとうございます!

17/10/23

写真

黒蜜にもカラメルソースにも合ってとても美味しく頂きました♪

ユキポケ

美味しく食べてもらえて良かったです♡レポありがとうございます

16/11/08

写真

プリンも器もめちゃ美味しい!

⭐️ひまり⭐️

美味しく食べてもらえて良かったです♡レポありがとうございます