お弁当に＊めんたいごぼう
Description
人参明太子も美味しいけど、たまには、ごぼう明太子も♡
手抜き時々がんばるる
材料
（お弁当カップ4個分）
ごぼうのささがき(冷凍OK)
二つかみくらい
明太子
1腹
バター
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
みりん
小さじ1/2
作り方
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1
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明太子の皮をとり中身を出しておく。
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2
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小さめのフライパンにバターを溶かし入れる。
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3
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ごぼうを炒め、明太子を入れ、さらに炒める。
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4
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しょうゆとみりんを入れ混ぜたら、出来上がり～♪
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5
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★人参でもOK
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6
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★月のひつじさん、レンジで作ってくれました♪明太スパみたいなコクありのきんぴらと表現してくれました、ありがとう♡
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7
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★2019.12.14話題入りのお知らせをいただきました、ありがとうございました<(_ _)>
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コツ・ポイント
とくにコツはありません。朝は時間を短縮したいので、私は冷凍してあるものを使います。明太子を入れる時に強火だと、明太子が飛び散ります。
このレシピの生い立ち
頂き物の明太子があったので、いろいろ活用するための1品。人参明太はよくあるので、ごぼうで作ってみました。
手抜き時々がんばるる
