簡単!子どもも大好きガパオ風ライス♪

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Description

特別な材料はなし!子どもでも食べられるガパオライスは忙しいママのお助けメニューになること間違いなしです♪

材料 (3人〜4人分)

400g〜600g
パプリカ 赤と黄色それぞれ
1個
にんにく(みじん切り)
1片
適量
★醤油、みりん、ソース(ウスターorとんかつ)
大さじ1と1/2
★オイスターソース
大さじ2と1/2
大さじ1と1/2
人数分
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに少し多めの油をひき、まわりがカリカリになるよう目玉焼きを作っておく。

  2. 2

    写真

    別のフライパンで挽肉を炒める。色が変わったら細かく切ったピーマン・パプリカ、みじん切りのにんにくを入れて更に炒める。

  3. 3

    ★を全部入れて、少し煮詰めるような感じで炒めたら出来上がり♪

  4. 4

    写真

    フードパックに入れて、公園やプールに持って行くのも◎炒めて乗っけるだけなので忙しい朝におススメです!

  5. 5

    2019.5.19写真更新しました。

  6. 6

    写真

    クックパッドプラス2020年秋号に掲載していただきました♫

  7. 7

    ご使用になる野菜の大きさ、種類によって水分量など異なりますので、調味料は調整してください。

コツ・ポイント

パプリカを入れると彩りがきれいなので是非♡またピーマンの代わりに他の緑のお野菜でも◎カサ増しできのこなどを刻んで入れても◎野菜が苦手なお子様でもびっくりするほどモリモリ食べられます♪余ったら冷凍しておくとお弁当にも使えて楽チンです♪

このレシピの生い立ち

子どもでも食べられるようにと思い、お家にある簡単な材料で作ってみました!どんな野菜でも細かく切って入れてしまえば、野菜嫌いなお子さんもペロリです♡
レシピID : 4117243 公開日 : 16/10/12 更新日 : 23/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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くーちゃんとママ
パプリカ無しのガパオライス。温玉追加です。美味しいです
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アクヤ☆
特別な材料がいらないので、ランチにさっと作れて美味しい!リピします。
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りさらるき
パプリカはなくてピーマンだけですが、簡単に作れて美味しいので、子供もよく食べてくれます☺️
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airimama17
4歳の娘も、何度もすんごく美味しい!を連発♡笑玉ねぎ3つ、エリンギも入れて2倍調味料で作りました。リピしてます♡